Sembilan Ide Liburan Musim Dingin Yang Ramah Lingkungan

Tidak pernah terlalu dini untuk memulai merencanakan perjalanan liburan, dan liburan musim dingin dapat berubah dari menjemukan menjadi melamun dengan memilih akomodasi yang tepat. Hotel, tempat perkemahan, dan bahkan properti Airbnb di seluruh dunia meningkatkan upaya mereka untuk ramah lingkungan, dengan pemanasan netral karbon, program makan berkelanjutan, dan penggunaan bahan bangunan daur ulang. Kami mengumpulkan sembilan tempat liburan musim dingin di mana Anda dapat menikmati fasilitas mewah sambil mendukung etos sadar lingkungan.

Whitepod di Valais, Swiss

Bangun di kubah geodesik dengan tungku pembakaran kayu yang berderak dan pemandangan indah Pegunungan Alpen Chablais yang beku adalah barang-barang impian musim dingin. Sedikit lebih dari satu jam perjalanan dari Jenewa, Whitepod adalah keberangkatan nyata dari resor ski yang ramai, yang membuatnya sangat menarik. Bayangkan sebuah rumah modern untuk John Snow, lengkap dengan bulu yang rapi dan serigala yang menarik kereta luncur. Di kaki 5,000, pod 15 yang sangat hemat energi menyatu di lereng gunung seperti bola salju, dan para tamu memiliki akses ke jalur snowshoeing 16 mil, empat mil dari lereng ski dengan lift pribadi, serta paralayang dari pertengahan Desember hingga pertengahan April . Di antara banyak tindakan ramah lingkungan Whitepod adalah penggunaan mata air lokal, menu yang bersumber secara lokal, produk pembersih biodegradable 100%, dan pengaturan bebas mobil yang sangat tenang. Paket penemuan musim dingin dari $ 1,400. Pod Nyaman Standar dari $ 390.

Resor Gunung Vigilius di Tyrol Selatan, Italia

Tidak ada yang normal tentang Vigilius, namun seperti inilah seharusnya liburan yang normal ketika Anda mencoba untuk menjauh dari semuanya. Filsafat "Eco, not Ego" karya arsitek Matteo Thun sangat terasa di setiap elemen properti bintang lima 41, yang memadukan kayu dan kaca dengan begitu mulus sehingga tampaknya membawa dunia alami ke dalam ruangan. Hasil dari hubungan mendalam ini dengan lingkungan — hutan, Dolomit, udara beraroma pohon larch — dimaksudkan untuk mengingatkan para tamu bahwa "alam dan bukan manusia dipahami sebagai" pencipta. "

Setelah naik kereta gantung selama tujuh menit naik kaki 4,000, rasanya Vigilius adalah yang terjauh dari peradaban, tetapi waktu dapat berlalu dengan mudah di sekitar lahan — terutama musim dingin. Setelah mendaki ke sebuah gereja batu Romawi di puncak 6,235-kaki Gunung St. Vigilius, nyaman hingga ke salah satu dari banyak perapian — dengan segelas Manicor, kebun anggur biodinamik terdekat — berendam dalam pemandian hidroterapi, dan bersenang-senang di locavore. semangat di Restaurant 1500, di mana hidangan Tyrolean Selatan yang lezat dan eksentrik menampilkan hal-hal seperti esensi kulit pohon dan terong dengan keju parmesan yang terinspirasi oleh awan. Sebagai Rumah Iklim yang digambarkan sendiri, Vigilius berkomitmen untuk memiliki jejak karbon seringan mungkin, yang berarti hanya menggunakan sumber daya terbarukan, atap yang tertutup rumput, dinding tanah liat yang dipanaskan secara internal, tidak ada mobil, dan air minum segar dari mata air terdekat. Dari $ 520 per malam.

Kabin Kaca di Hutan di Hillsdale, New York

Tempat persembunyian seluas enam hektar ini adalah salah satu contoh mengapa hotel mungkin tidak akan pernah bisa menggulingkan Airbnb. Dibangun oleh INC Arsitektur & Desain, Adam Rolston, yang memiliki rumah bersama rekannya Martin McElhiney, kabin 1,350-square-foot di Hutan dipenuhi dengan penemuan-penemuan kecil yang intim yang berhasil menarik Anda ke dalam kisah tempat itu. “Bentuk 16 Doors, nama panggilan saya yang penuh kasih untuk rumah ini, berakar pada ketertarikan saya dengan kejelasan struktural dan spasial lumbung sapi yang menyerupai loteng tradisional yang mengisi lahan pertanian lokal,” kata Rolston, yang berbagai inspirasi desain lainnya berkisar dari masa kanak-kanak. , dikelilingi oleh tradisi modernis Los Angeles, selama bertahun-tahun tinggal di Florence, mempelajari barang antik di kawasan itu, hingga perjalanan profesionalnya ke Timur Jauh.

Meskipun Anda akan mudah terpikat oleh properti penuh jiwa — yang juga berwarna hijau, dari bahan atap daur ulang hingga jendela yang disetujui Forest Stewardship Council — kabin terletak di dekat Catamount Ski Resort, Taconic State Park ( sebaiknya dijelajahi dengan dua pasang kabin sepatu salju) dan kota-kota kuno seperti Hudson dan Great Barrington di Berkshires yang patut dikunjungi. Bagaimanapun Anda menghabiskan hari-hari yang dingin, pastikan untuk mengakhirinya dengan memanggang di sekitar api unggun outdoor atau meringkuk di dekat tungku pembakaran kayu Denmark. Dari $ 300 per malam.

Richard Powers

Maine Huts & Trails di Kingfield, Maine

Sistem Maine Huts & Trails telah beroperasi selama delapan tahun, tetapi begitu tiba di salah satu dari empat pondok, Anda akan merasa seolah-olah alam semesta telah menimpanya. Ada bermil-mil jauhnya 80 dari jalur pedalaman yang indah, makanan buatan lokal yang dipasangkan dengan bir seperti pilsner Cut Fresh organik dari Peak Brewery, menderu api di ruang kerja yang nyaman, lubang api terbuka, dan pemandu berpengetahuan hanya menunggu untuk membawa Anda pergi menggunakan petualangan ski sepatu salju atau lintas alam. Apakah Anda memesan penginapan di Stratton Brook, gubuk terbaru yang menawarkan akses ke Appalachian Trail di Bigelow Preserve, atau memilih lokasi Danau Flagstaff, pondok non-profit nirlaba di Western Maine terjangkau, uber-hijau — dengan pengomposan toilet, panas radiasi dan penerangan, dan panel fotovoltaik — dan mudah diakses dengan kereta api, bus, atau jam perjalanan 2.5 dari Portland. Fasilitas lain termasuk yurt di sepanjang jalan ketika Anda ingin melakukan pemanasan atau istirahat makan siang, antar-jemput peralatan jika Anda lebih suka tidak membawa paket Anda dari jalan setapak ke pondok-pondok, dan perayaan rutin seperti pesta BBQ dan tur foto berpemandu yang diselenggarakan oleh Ciclismo Classico. Dari $ 90 per orang. Walk-in dipersilakan, tetapi kamar-kamar pribadi sebaiknya dipesan terlebih dahulu.

The Envoy Hotel di Boston, Massachusetts

Ketika Autograph Collection oleh Marriott membuka The Envoy Hotel musim gugur ini, rasanya seperti kemenangan bagi pelancong ramah lingkungan; rantai besar yang membuktikan sebuah hotel dapat menjadi ramping dan megah sambil menyelaraskan kebutuhan lingkungan dengan kebutuhan para tamu. Mengambil isyarat dari rumah barunya di Boston Seaport Innovation District, tempat teknologi dan etos berkelanjutan berkuasa, properti 138-room tidak menyembunyikan fakta bahwa itu berfokus pada milenial, dengan bangga menampilkan faktor-faktor keren seperti TV layar datar yang dipasang di sepeda, karya seni lokal yang dibuat dari kaset VHS yang dirancang ulang, bola lampu dan buku-buku, lampu gantung lobi dihiasi dengan kabel telepon lama, dan estetika umum yang ingin dunia tahu interior memiliki banyak elemen reklamasi. Tambahkan sejumput Tree Hugger Hash untuk sarapan, hidangan yang berfokus pada pertanian? la New England, campur dalam beberapa roh lokal — seperti Penyuling Gunung Berkshire dan minuman rumah eksklusif oleh Harpoon Brewery di sekitarnya — bersama dengan produk-produk segar, sumber daya ramah lingkungan, dan suite tepi laut yang berorientasi desain dan Anda punya resep untuk retret perkotaan sadar karbon yang nyaman. Dari $ 349 per malam.

Panduan Lapangan di Stowe, Vermont

Apakah itu semangat bahari Nantucket atau Newport's Gilded Age, Lark Hotels mahir menyelinap masuk dan menangkap esensi suatu tempat. Maka dengan pembukaan Field Guide merek Oktober ini, para tamu yang mencari penggalian modern yang nyaman terinspirasi oleh Green Mountain State bersama dengan hot tubs, perapian, dan pengalaman petualangan lokal terbaik akan menemukan bahwa mereka telah datang ke tempat yang tepat. Dirancang sebagai base camp untuk penjelajahan di luar yang menyenangkan — mulai dari lereng ski hingga jalur hiking — kepekaan lingkungan intrinsik Panduan Lapangan merepresentasikan renovasi yang sadar dari Ye Olde England Inn. Properti telah menggantikan panas minyak dengan tungku gas hemat energi baru, kayu gudang bekas untuk balok, menggunakan tunggul pohon mati sebagai meja samping, dan bahkan menggunakan produk pembersih organik. Ketika restoran Picnic Social dibuka nanti musim dingin ini dengan ongkos yang bersumber secara lokal (dan kebun herbal musim semi ini), itu akan menyelamatkan minyak untuk digunakan kembali oleh perusahaan biodiesel. Sementara itu, Field Guide merekomendasikan makan di tempat berkelanjutan Hen of the Wood, dipimpin oleh koki finalis James Beard Eric Warnstedt. Dari $ 139 per malam.

Little Nell di Aspen, Colorado

Meskipun Aspen bukan permata tersembunyi — ia dikuasai yang datang ke sini ketika melihat kembali di 1950 ketika The Aspen Institute dibuka — prinsip-prinsip pendiri kota tentang kewirausahaan, lingkungan, dan eksplorasi menjadikannya inkubator untuk penemuan terus-menerus. Dari Museum Seni Aspen yang baru hingga penghargaan 2015 sebagai kota ketiga di negara ini yang menjalankan energi terbarukan 100%, hingga program Petualangan Ski & Musim Dingin baru The Little Nell, Aspen adalah retret musim dingin yang andal untuk gelandangan ski intelektual. Di antara persembahan terbaru hotel adalah tur mobil salju berpemandu ke Maroon Bells diikuti oleh pengunjung makanan dan anggur di Klondike Cabin di T-Lazy-7 Ranch. Little Nell penuh dengan sudut nyaman, seperti kolam renang outdoor berpemanas, suite mewah dengan perapian dan teras, dan kursi santai apr? S Kursi 9. Inisiatif ramah lingkungan yang tak terhitung jumlahnya di hotel juga akan memberikan ketidakjelasan hangat. Memotong CO2 emisi oleh 300 ton per tahun dengan menggunakan boiler yang lebih hemat energi, Program Eco-Luxe menguntungkan Yayasan Lingkungan, yang secara lokal sumber makanan, memiliki sistem daur ulang yang ketat, sepeda gratis dan botol air yang dapat digunakan kembali, dan menyediakan transportasi gratis dari bandara, ke lereng, dan di sekitar kota, jadi tidak ada mobil yang dibutuhkan. Dari $ 1,050 per malam.

The Wickaninnish Inn di Tofino, Kanada

Badai biasanya merusak liburan, bukan mempercantiknya. Namun di Pantai Barat yang berbatu-batu di Pulau Vancouver, menonton badai di The Wickaninnish Inn adalah fenomena yang memikat para tamu setiap musim dingin. Bertengger di tepi lautan seluas 100 di Cagar Biosfer UNESCO adalah real estat utama untuk mengalami pusaran liar yang entah bagaimana menenangkan — yang merupakan gagasan besar keluarga McDiarmid sejak awal. British Columbia adalah tempat berkembang biak bagi para konservasionis (itu menciptakan Greenpeace dan 100 Mile Diet), jadi seharusnya tidak mengejutkan bahwa pemilik hotel berwarna hijau sebelum bahkan ada gerakan pemeluk pohon. Namun, semangat mereka untuk melestarikan lingkungan tetap menggembirakan. Ada segalanya, mulai dari komposter raksasa hingga dinding Western Red Cedars yang direklamasi hingga kenaikan alam yang dipandu melalui hutan hujan yang rimbun hingga pengisi daya mobil listrik dan filosofi locavore yang ketat yang menghadirkan makanan laut, permainan, dan produk yang bersumber dari BC. Wickaninnish Inn juga aktif di masyarakat, memimpin pembersihan Hari Bumi dan mendukung program atletik sekolah menengah. Saat meminum balita panas di kamar Anda yang dihangatkan dengan api atau menyaksikan ombak menghantam bebatuan dari balkon pribadi, Anda akan menyadari ini tidak pamer; ini memang seharusnya. Dari $ 300 per malam, Pengamat Badai paket dari $ 774.50, November 1-Februari 28.

Atas perkenan Wickaninnish

The Scarlet in Cornwall, Inggris

Ketika London atau kehidupan mengatakan sudah waktunya untuk istirahat yang sangat dibutuhkan, temukan diri Anda dalam perjalanan kereta lima jam menuju dari kota ke kotak kaca mengkilap di atas tebing di utara Cornwall. Perjalanan itu mungkin tampak panjang untuk tamasya akhir pekan, tetapi The Scarlet adalah jenis tempat yang layak ditinggali setengah jalan di seluruh dunia untuk dijangkau. Tidak peduli bagaimana Anda menghabiskan hari-hari Anda di sini — melakukan yoga atau berendam di bak mandi air panas berbahan bakar kayu di mana tebing itu bertemu laut — ini adalah salah satu retret langka yang tidak akan hilang dalam pusaran kabur liburan. Bulan-bulan yang lebih dingin mengubah hotel menjadi kepompong yang tampaknya memperlambat waktu; kemungkinan ada hubungannya dengan kolam renang dalam ruangan yang menghadap ke Pantai Mawgan Porth, cokelat panas pedas yang paling baik menyeruput api di serambi, dan hidangan yang digerakkan oleh musim — pikirkan bass laut liar dengan kentang ungu, pure bawang merah karamel, dan udang pot hangat - yang mengingatkan Anda bahwa makanan yang baik harus dibiarkan berlarut-larut. Berbagai inisiatif hijau Scarlet mencakup Skema Pemberian Tamu yang memungkinkan para tamu untuk menyumbang ke badan amal lingkungan di Pantai Utara seperti Surfers Against Sewage. Dari $ 353 per malam.

citymaps.com