Resor Di New Riviera Maya
Pada Oktober 21, hanya beberapa minggu setelah Badai Tropis menghantam pantai Karibia di semenanjung Yucat Mexico, Badai Wilma masuk, menimbulkan kekacauan. Hujan dan angin 140 mph meninggalkan sebagian besar wilayah tanpa listrik, telepon, air, atau jalan yang bisa dilewati, dan para pejabat pemerintah memperkirakan bahwa daerah itu akan kehilangan $ 1.5 miliar pendapatan pariwisata. Namun hanya beberapa hari kemudian, para pekerja berkerumun di mana-mana dan pantai hidup dengan suara gergaji.
Meskipun badai hebat, pusing demam emas menjiwai apa yang disebut Riviera Maya, koridor yang dimulai tepat di bawah Canc? N dan membentang ke selatan, di sepanjang pantai, ke reruntuhan Maya kuno Tulum. Mandarin Oriental sedang bekerja keras di sebuah hotel baru. Begitu juga Capella Hotels & Resorts, rangkaian properti butik baru yang dijalankan oleh mantan eksekutif Ritz-Carlton. Pemilik? Amansala yang baru di Tulum, tempat peristirahatan boho-chic yang populer di kalangan elit fesyen, sekarang sibuk mengubah bekas gembong kokain terkenal Pablo Escobar menjadi hotel. Dan berbicara tentang Ritz-Carlton, kelompok ini dikatakan mencari pantai di mana untuk menanam bendera sendiri, seperti juga Bupati dan Four Seasons.
Itu hanya hal-hal kecil.
Perusahaan pengembangan dan konstruksi Spanyol Obrasc? N, Huarte, Lain telah menghabiskan tahun 10 terakhir dengan menciptakan Mayakoba, resor hutan dan pantai yang luar biasa beberapa menit di selatan Puerto Morelos yang, ketika selesai, akan mencakup hotel-hotel yang dijalankan oleh enam nama-merek perusahaan mewah: Fairmont, Rosewood, Pohon Beringin, La Casa Que Canta, Viceroy, dan satu lagi akan diumumkan. Mayakoba bertujuan untuk meningkatkan standar untuk eco-resort. Setelah delapan tahun studi biologi dan hidrografi, OHL menemukan sistem kanal air tawar dan laguna yang telah disembunyikan selama ribuan tahun di bawah kerak batu kapur Yucat? para tamu akan berkeliling menggunakan perahu listrik yang sunyi, berbagi perairan ini dengan bangau, burung kormoran, dan manate yang dilengkapi dengan GPS untuk melindungi mereka. Para pengembang memperkirakan bahwa tempat itu akan menelan biaya $ 1.5 miliar yang mengejutkan. Meskipun pembukaan hotel pertama, Fairmont, telah ditunda hingga musim semi ini karena Badai Wilma, tidak akan lama sebelum para tamu di masing-masing properti akan dapat memanfaatkan layanan mereka semua, termasuk lapangan golf Greg Norman yang ramah lingkungan, dengan cenote sebagai bahaya air.
Memang, Wilma telah dipandang sebagai plot twist belaka dalam cerita yang lebih besar di sini, yaitu tentang bagaimana hotel telah menciptakan tujuan perjalanan kelas dunia, dan bagaimana pemerintah yang baru tercerahkan telah melangkah untuk membimbing mereka dan membantu mereka menciptakan kemewahan baru merek perjalanan.
Hanya dua puluh tahun yang lalu, ketika saya pertama kali mengunjungi Akumal, sebuah desa menyelam setengah jam perjalanan ke selatan dari Mayakoba, garis pantai ini koma. Saya makan lobster panggang $ 8 di restoran berlantai tanah dan tinggal di sebuah hotel cinder-block, di mana saya meninggalkan kamar mandi dengan perasaan kotor. Canc? N di dekatnya, yang diciptakan dari ketiadaan di 1970's, adalah kota resor pasar massal generik — deretan kotak beton di pantai. Jauh lebih buruk, karang di lepas pantai (bagian dari sistem terumbu karang terbesar kedua di dunia) semakin memburuk, berkat perencanaan yang buruk dan perlakuan buruk oleh pengembang dan terlalu sering digunakan oleh wisatawan.
Meskipun hamparan di bawah Canc? N tetap murni, paradisiacal, dan hampir tidak tersentuh oleh pariwisata, benar-benar tidak ada Riviera Maya saat itu — hanya potongan-potongan aneh dari cabana pantai jerami, segelintir toko menyelam, reruntuhan Maya di Tulum, dan taman nasional di Xel-H ?, akuarium alami untuk perenang snorkel. Sebuah buku panduan 1983 mencatat bahwa daerah itu tidak memiliki "banyak hal untuk ditawarkan kepada pengunjung" dan menggambarkan beberapa akomodasi yang lebih diinginkan sebagai daerah kumuh.
Peta pengunjung saat ini, didistribusikan secara gratis di bandara, mencantumkan hotel 87 antara bandara Cancún dan Tulum — dan statistik itu tidak lengkap. Menjelang 2025, para pejabat mengatakan, akan ada kamar hotel 110,000 di pantai Karibia Meksiko.
Bagaimana strip tipis negara ini menemukan kembali dirinya sebagai salah satu tujuan mewah terbesar dunia? Kisah ini dimulai dengan Fonatur, kepercayaan nasional Meksiko yang berusia 31 tahun untuk pengembangan pariwisata, yang telah bertanggung jawab untuk menciptakan kawasan resor Canc ? n, Los Cabos, Loreto, Teluk Huatulco, dan Ixtapa. Di 1995, ketika Maroma — resor kelas atas pertama di pantai ini — dibuka, daerah itu masih dikenal sebagai Costa Maya, atau Pantai Maya. Tetapi pada tahun itu, berusaha memanfaatkan (dan mulai mengendalikan) proses yang telah dimulai sendiri, Fonatur melakukan penelitian pasar yang luas tentang apa yang disebut koridor. Menurut sebuah cerita, seorang pengunjung masa kini, yang diilhami oleh C? Te d'Azur, mengurapi tempat Riviera Maya. Nama orang itu telah hilang sejak dekade itu, tetapi daya pikat magis dari gelar tersebut telah bertahan dengan kekuatan yang bahkan lebih kuat daripada angin Wilma.
Presiden Fonatur, John McCarthy, mengatakan dengan blak-blakan bahwa penciptaan Riviera Maya "benar-benar kebetulan — itu terjadi dengan sendirinya."
Sebenarnya, ada bantuan dari sektor swasta, atau lebih khusus, Jos? Luis Moreno, yang merupakan hippie ("Aku masih," katanya) ketika dia datang ke Yucat? N di 1963. Seorang penyelam dan arsitek, ia memulai karirnya dengan menciptakan sekolah, rumah, dan klub malam, di Pulau Mujeres dan Cancun. Dia membangun rumah-rumah mewah di Akumal, sebuah kota pantai berpasir putih di antara Tulum dan Canc? N; salah satu kliennya, Pablo Busch, seorang arkeolog dan pemburu bawah laut Meksiko, membeli 10 mil tanah di sana, di mana Moreno membangun sebuah hotel (segera ditutup). Moreno kemudian membangun sebuah rumah di pantai utara Playa del Carmen. Di 1988, setelah penyakit membunuh pohon kelapa, Moreno membangun rumah lain, dan tak lama kemudian hotel Maroma lahir. Segera, properti-properti mewah independen lainnya menyusul, termasuk Para? So de la Bonita dan ultrahip Playa del Carmen, Hotel Deseo. Seperti Maroma, mereka menjadi magnet. "Kualitas menarik orang-orang yang membuat tujuan," kata Samir Saab, yang kelompoknya Prohotel memiliki Ikal del Mar, yang berhasil mereka bangun di hutan tanpa menebang pohon. Sekarang, banyak yang memuji Moreno sebagai perintis di daerah itu, tetapi pendiri Maroma, yang duduk di teras rumahnya di tanah yang subur, menertawakan itu. "Ini disebut peradaban," kata Moreno. "Kamu tidak bisa menghentikannya."
Riviera Maya bukanlah tempat pertama yang berkembang dari ketiadaan. Di 1941, hotel dan kasino El Rancho Vegas dibangun di sepanjang jalan raya dua jalur antara Los Angeles dan Las Vegas. Pada akhir dekade itu, Vegas Strip yang terkenal didirikan. Kelahiran turis Dubai adalah contoh lain: di 1995, mengincar cadangan minyak yang semakin berkurang, penguasanya melembagakan kebijakan pariwisata yang agresif, dan hari ini lebih dari lima juta orang mengunjungi emirat kecil setiap tahunnya. Bhutan mengikuti kursus serupa; di 2004, pemerintah mengundang Amanresorts dan Christina Ong untuk membangun dua hotel mewah, yang secara instan mengubah negara sebagai tujuan du jour untuk rangkaian mode dan selebriti.
Dalam setiap kejadian, para pelaku bisnis perhotelan visioner — penjudi, sungguh-sungguh — menggerakkan segala sesuatunya, pemerintah melihat apa yang terjadi dan mulai memfasilitasi pembangunan, massa kritis dicapai, dan, akhirnya, gelombang kedua hotel besar, hotel berbiaya besar tiba. untuk menyegel kesepakatan. Tapi ini tidak pernah terjadi dengan cara yang cukup mengejutkan seperti di Riviera Maya.
Akibatnya, beberapa orang khawatir akan ada masalah di depan untuk Riviera Maya, meskipun resor di daerah itu jauh lebih terencana dan cukup jauh satu sama lain. Ketika pemerintah mulai menjual hak milik atas tanah kosong, pantai dengan cepat dibeli — dan harga tanah melambung tinggi. Sekarang tekanan untuk menghasilkan laba sama kuatnya dengan yang pernah terjadi di Canc? N.
"Saya melihat gambar yang sama dengan yang kita tonton hari ini," kata Moreno, merujuk pada 1970 dan Bank Pembangunan Antar-Amerika, yang telah didirikan di 1959 oleh Organisasi Negara-negara Amerika, dan yang menurut Moreno dibentuk untuk menghentikan penyebaran Komunisme dengan uang tunai. IDB menawarkan "sungai uang," kata Moreno, "dengan syarat digunakan untuk mengembangkan perusahaan swasta." Salah satu hasilnya adalah Canc? N; dibangun di tanah kosong, itu tumbuh secara eksponensial. Di luar Canc? N, di mana Moreno dan seorang rekan memiliki perkebunan kelapa di pantai mereka, hanya ada satu hotel untuk 20 miles di kedua arah, dan itu hanya dapat dicapai dengan perahu.
Canc? N dibangun secara berlebihan, kadang-kadang secara ilegal, sebagian karena "salah satu produk dari Meksiko adalah korupsi," jelas Moreno. Juga, pemilik hotel menginginkan laba yang lebih besar, dan para pekerja yang membangun Canc? N "menciptakan tekanan untuk menghasilkan lebih banyak pekerjaan." Kemudian, di 1988, Badai Gilbert menghancurkan wilayah itu, menyebabkan hotel kehilangan penghasilan. Pemilik mulai menjual kamar murah; operator paket-tur pindah untuk membantu mengisinya, dan Canc? n mulai meluncur tanpa henti dari tujuan kelas atas ke pengaturan untuk Girls Gone Wild.
Empat tahun lalu, pemerintah Meksiko mengakui kesalahannya dan meminta pejabat pariwisata untuk membuat aturan dan rencana yang menyeimbangkan keinginan untuk tumbuh dengan kebutuhan untuk menghormati lingkungan. "Populasi adalah prioritas nomor satu," kata Fonatur's McCarthy. "Keberlanjutan lebih dari sekadar burung, lebah, dan ikan. Anda harus menciptakan kekayaan dan menghormati lingkungan dan budaya sambil melakukan itu." Paling penting bagi pengunjung, aturan baru ini menetapkan batas kepadatan yang ketat di Riviera Maya.
Aturan-aturan itu sudah dirumuskan ketika peristiwa-peristiwa dunia mengubah peta mewah. Pasca 9 / 11, banyak wisatawan menemukan kembali aksesibilitas Meksiko dari Amerika Serikat. Resor all-in, kebanyakan dari mereka dimiliki oleh perusahaan Spanyol seperti Iberostar, mengembangkan kehadiran besar di daerah tersebut. Turunan langsung dari operator paket-tur yang telah mengisi hotel Cancun setelah Gilbert, mereka adalah semua yang tidak diinginkan Riviera Maya baru. Properti kotak besar mereka — mencapai lanskap alami dan melukai ekosistem hutan. Lebih buruk lagi, bagi sebagian orang, mereka merugikan ekonomi lokal. Karena semua pengunjung inklusif membayar di muka, seringkali di Eropa, mereka merampas Meksiko dari pendapatan pajak yang sangat dibutuhkan. Rantai seperti itu kadang-kadang "melanggar hukum," kata Moreno, dan mendorong korupsi "di semua tingkatan."
Generasi baru pelaku bisnis perhotelan melihat apa yang tidak termasuk semua inklusif. Keberhasilan Maroma menarik orang-orang independen lainnya dan mereka, pada gilirannya, menarik kelompok-kelompok hotel besar. Rafael Micha, co-pemilik Hotel Deseo dan B? Sico, berpikir siklus baru akan dimulai, dengan apa yang ia sebut hotel lone-ranger. "Beberapa konsumen akan pergi ke mal untuk merek-merek besar," kata Micha, tetapi yang lain akan pergi "ke tempat dengan nuansa orang-orang yang pertama kali membangun ini." "Ini dimulai dan menyebar, dan permata tersembunyi masih ada di sana, tetapi di luar jalur," kata Melissa Perlman, yang ikut mendirikan Amansala di pantai Tulum setelah 9 / 11. "Kapan aku pertama kali datang ke sini" —di 1995— "itu benar-benar mengantuk. Ini masih mengantuk." Tetapi dengan konsentrasi merek-merek mewah seperti 900-pon-gorila-seperti mengisi Mayakoba mengisi pantai ke utara, dan hotel butik menarik orang-orang pesta ke Playa del Carmen, Amansala harus segera berada di jalur dipukuli.
Saat ini, Riviera Maya begitu sukses sehingga pelaku bisnis perhotelan Canc ingin menamai kembali kota mereka sebagai bagian dari kota itu dan menangkap sebagian cahayanya. Itu karena iterasi terbaru dari tujuan ini telah terbukti menjadi magnet yang kuat, menarik tidak hanya pengunjung, tidak hanya investasi dolar, tetapi juga pengembang cerdas yang telah belajar dari kesalahan masa lalu. "Kami mengambil visi pemerintah dan mencoba mengembangkannya dengan banyak berinvestasi," kata Juan Aguilar, eksekutif yang bertanggung jawab membangun Mayakoba. "Kami bukan Canc? N. Kami menyadari bahwa kami hanya dapat memperoleh kembali investasi kami dengan menjadi yang mewah."
Chris Cahill, presiden dan kepala operasional Fairmont, bertaruh jutaan bahwa Aguilar benar. "Perbedaannya adalah kepadatan," kata Cahill. "Ketika sebuah tujuan hancur, itu karena konsentrasi yang sangat, sangat berat. Saya pikir semua orang mengenali keunikan area ini dan tidak ada yang ingin meniru Canc? N. Saya pikir itu akan memiliki daya tahan."
Mayakoba hanya akan memiliki kamar 1,200, meskipun 3,900 diizinkan berdasarkan peraturan kepadatan. Dengan merek hotel yang berbeda namun saling melengkapi dan lingkungan yang telah direncanakan dan dirancang dengan cermat, Mayakoba, kata Aguilar, akan membiarkan "para tamu merasakan hutan," sambil tetap dekat dengan buatan manusia — tautan, spa, bar, dan restoran, kamar mandi indoor-outdoor, TV layar plasma. Ini benar-benar sebuah eksperimen besar.
Pada malam terakhir saya di persembunyian ramah lingkungan Ikal del Mar, seminggu sebelum Wilma menghantam wilayah itu, saya makan malam dengan Dario Flota, kepala dewan pariwisata Riviera Maya, yang tidak hanya mempromosikan kawasan itu tetapi juga berusaha mempertahankan pemerintahan dan kepentingan pribadi selaras. "Masalah utama kami adalah masalah sosial," kata Flota kepada saya. "Di mana pekerja akan tinggal? Di mana anak-anak akan belajar dan bermain?" Populasi Playa del Carmen tumbuh sebesar 16 persen per tahun. Negara bagian Quintana Roo adalah mesin ekonomi, menghasilkan sepertiga dari pendapatan pariwisata Meksiko. Sebuah kereta api berkecepatan tinggi atau bandara kedua di Tulum sedang dipertimbangkan. Setiap gerakan yang dilakukan Flota dipertanyakan. Dan pemerintah Meksiko melihat ke depan dan mulai mengembangkan ekstensi yang disebutnya Grand Maya, selatan Tulum. Tetapi — musik yang tidak menyenangkan harus diputar di sini— "Spanyol sudah ada di sana, membeli semuanya," kata Moreno.
Uang Meksiko yang cerdas terlihat semakin jauh menyusuri pantai, menuju Belize, kata Carlos Gosselin, arsitek Meksiko lainnya yang bekerja di Cancun dan bertahun-tahun kemudian membuka sebuah hotel mewah independen, Para? So de la Bonita. Tanah yang dia beli untuk properti itu, di luar Canc? N, harganya hanya $ 1.50 per meter persegi di 1974. Sekarang bernilai 250 kali itu, ia memperkirakan, terdengar lebih khawatir daripada gembira.
"Tidak ada lagi tanah di negara kita!" Gosselin menangis. "Itu akan menjadi bencana besar."
"Kami akan segera kehabisan dunia," setuju Moreno, yang tiga tahun lalu menjual 75 persen dari hotelnya ke Orient Express untuk mengembangkannya. Tapi dia juga tidak menyerah di Riviera Maya. "Aku masih punya lebih banyak tanah," katanya, dengan binar di matanya. "Orang Spanyol ingin membelinya tetapi kami tidak ingin menjual. Kami akan terus berjuang."
Flota, juga, khawatir tentang semua-inklusif yang telah merusak proses, mengabaikan aturan dan lolos dengan pembunuhan lingkungan. "Mereka memiliki maskapai penerbangan, operator tur, dan transportasi lokal," katanya kepada saya. Satu hotel besar baru-baru ini diadili di pengadilan telah dibangun secara ilegal, namun tetap terbuka, tambah Flota. Tetap saja, ia filosofis — dan penuh harapan. "Semua tujuan mengalami ini," katanya saat kami mencuci masakan Meksiko nouvelle dengan anggur merah Prancis. "Itu bagian dari siklus." Dia menunjuk ke pantai, bersumpah, "Kami akan sangat berhati-hati untuk menyelamatkan ini."
Michael Gross adalah editor yang berkontribusi untuk T + L dan penulis 740 Park: Kisah Bangunan Apartemen Terkaya di Dunia (Broadway).
Badai Wilma, yang menghantam Semenanjung Yucat pada bulan Oktober, telah merusak pantai. Pada saat pers, sebagian besar hotel Riviera Maya yang ditutup setelah badai telah dibuka kembali.
Para? Jadi de la Bonita Resort & Thalasso
Patung-patung Bali, pilar marmer, dan kamar mandi yang diisi dengan Bulgari menjadikannya resor paling over-the-top di pantai.
Ganda dari $ 700
KM 328, Carr. Canc? N-Chetumal, Bah? A Petenpich 800 / 223-6800 atau 52-998 / 872-8300
www.paraisodelabonita.com
Maroma Resort & Spa
Papan peluncuran untuk Riviera Maya membuka kembali pintunya bulan ini setelah renovasi lantai ke langit-langit yang luas.
Ganda dari $ 480
KM 51, Carr. Canc? N-Tulum; 866 / 454-9351 atau 52-998 / 872-8200
www.maromahotel.com
Fairmont Mayakoba
Tertunda sebentar karena Badai Wilma, hotel pertama di Mayakoba akan dibuka musim semi ini.
Ganda dari $ 439
Carr. Federal Canc? N, Playa del Carmen; 800 / 441-1414
www.fairmont.com
Ikal del Mar
Tempat persembunyian yang seksi dan sadar lingkungan di hutan.
Ganda dari $ 650
Xcalacoco; 888/230-7330 or 52-984/877-3000
www.ikaldelmar.com
Hotel Esencia
Pemilik Ikal membuka retret yang berorientasi keluarga ini antara Playa del Carmen dan Tulum.
Ganda dari $ 525
Km 264, Carr. Tulum-Canc? N, Playa del Carmen; 800 / 525-4800 atau 52-984 / 840-9003
www.hotelesencia.com
Hotel Deseo
Nama hotel pesta Playa del Carmen yang ramping ini berarti keinginan.
Ganda dari $ 158
5 Avda. dan Calle 12, Playa del Carmen; 52-984 / 879-3620
www.hoteldeseo.com
Hotel B? Sico
Sister hotel to Deseo, properti yang sama meriah ini mencakup motif utilitarian dengan penggunaan karet dan lateks yang kurang ajar.
Ganda dari $ 158
Calle 10 antara Avdas. 5 dan 10, Playa del Carmen; 52-984 / 879-4448
www.hotelbasico.com
Amansala
Populer untuk program Bikini Bootcamp-nya.
Ganda dari $ 125
Km 7.7, Carr. Tulum – Boca Paila; 52-984 / 100-0717
www.amansala.com
Loteng tengah
Hotel tepi pantai dengan empat kamar ini telah memiliki pengikut, berkat pesta-pesta loungenya.
Ganda dari $ 198
Km 1.5, Carr. Tulum – Boca Paila; 52-984 / 804-1452
www.mezzanine.com.mx
Hotel Riviera Maya lainnya di T + L: Panduan Perjalanan: Riviera Maya.
Loteng tengah
Hotel butik khusus dewasa di Tulum yang terpencil ini memiliki sembilan kamar tamu, termasuk empat suite pemandangan laut, dua suite master, dan tiga kamar lantai dasar tanpa pemandangan. Dikelilingi oleh taman nasional dan menghadap ke pantai yang dilindungi, Mezzanine mempertahankan sikap ramah-bumi dengan menggunakan tenaga surya dan air hujan daur ulang. Kamar-kamar memiliki dekorasi minimal, menekankan hitam dan putih dengan aksen merah, langit-langit tinggi dengan balok terbuka dan jendela luas untuk menangkap angin laut. Suite termasuk loteng (untuk tamu ketiga) yang terhubung oleh tangga kayu spiral. Restoran dan bar fusi tepi pantai Thailand mengadakan pesta yang bisa berlangsung selama DJ tamu berputar.
Amansala
Butik ramah lingkungan ini memiliki cabana beratap jerami 24 dengan atap jerami dan desain pedesaan yang mencakup petunjuk Asia Timur seperti patung Buddha dan pembakar dupa. Tempat tidur ditutupi dengan kelambu yang melayani tujuan ganda untuk menciptakan nuansa lapang sambil mengusir nyamuk. Pilihan penginapan meliputi campuran pemandangan laut, pemandangan sebagian laut, dan tanpa kamar pemandangan laut. Restoran di tempat populer untuk ikan bakar yang baru ditangkap. Amansala terkenal karena sesi bootcamp bikini enam hari, yang meliputi yoga, bersepeda, pelatihan sirkuit, sesi pijat, dan serangkaian perawatan tanah liat Maya.
Viceroy Riviera Maya
Dulunya Tides Riviera Maya
Terletak di antara pantai dan hutan tropis yang rimbun di kawasan resor booming Meksiko di Semenanjung Yucat? N, Tides masih mempertahankan rasa eksklusivitas dan keterasingan. Wisatawan yang menggunakan sandal membuka kemasan di salah satu vila mandiri 30 (semuanya lebih dari 1,000 kaki persegi dengan kamar mandi marmer dan teras luar ruangan). Tetapi perubahan sedang berlangsung di Yucat? N yang menonjol ini, di mana vila-vila tepi pantai 11 tambahan sedang dibangun, seperti juga gym indoor, butik, dan restoran dan bar tepi laut yang modern. Lokasi properti di desa Playa Xcalacoco dekat Playa del Carmen berarti bahwa Laut Karibia menarik; ketika pengunjung bosan snorkeling, berperahu, atau menyelam scuba, kelas yoga tersedia di samping ombak yang menabrak dan cabana beratap palapa di properti. Untuk jenis relaksasi yang berbeda, resor ini mayordomo dapat membantu mengatur pijat cokelat dan lumpur, diikuti oleh ikan kerapu yang disajikan dengan saus kepiting-bisque di restoran romantis La Marea di tepi laut.
Deseo Hotel + Lounge
Hotel butik ini, bagian dari grup perhotelan Grupo Habita, menampilkan motif biru laut yang cocok dengan latar pantai di Playa del Carmen. Kamar-kamar hotel 15 memiliki dua lantai dan memiliki bathtub dan balkon dengan cakar-kaki. Sebuah kolam persegi panjang dengan pesan “Away From You” di lantai menghadap ke sebuah teras papan kayu dan sebuah lounge yang menyelenggarakan pertunjukan DJ di malam hari. Restoran residen menyajikan makanan sepanjang hari, termasuk spesialisasi khas Meksiko yang diilhami chilaquiles serta ceviche, plus hidangan global seperti salad nicoise.
Belmond Maroma Resort & Spa
Terletak di tengah dedaunan yang subur antara Canc? N dan Tulum, Maroma adalah salah satu dari sekumpulan hotel yang menonjol di sepanjang petak utama pantai Riviera Maya. Di sana Anda akan menemukan sembilan Sian Nah (Maya untuk "rumah surga") baru Suites, masing-masing dengan kolam terjun sendiri; sebuah bar lumpur swalayan unik di 7,000-square-foot, Kinan Spa yang terinspirasi oleh Maya; Restoran El Sol, menyajikan hidangan Maya-Creole modern; dan armada tempat tidur tepi laut. Bungalow asli 65, beratap jerami juga telah dirapikan dengan linen mewah, ubin Meksiko yang dilukis dengan tangan, dan tempat tidur gantung dan permadani buatan tangan. Staf yang menawan, mulai dari pelayan yang menebarkan bunga bugenvil di tempat tidur Anda hingga pelayan yang menyiapkan guacamole tableside menyendok, meningkatkan pengalaman dari duniawi menjadi benar-benar pribadi.
Hotel Basico
Properti butik adalah usaha terbaru dari saudara Micha yang trendi, yang berada di belakang Hotel Deseo yang populer, juga di Playa del Carmen yang ramai. Tempat persembunyian di kamar 15 ini, hanya satu blok dari pantai, melupakan estetika Deseo yang ramping untuk tampilan yang lebih kasar dan lebih industrial. Kamar cenderung berada di sisi kecil, tetapi mereka tidak memiliki ukuran yang sesuai dengan gaya mereka: balok pendukung yang terbuka, dinding yang terbuat dari semen dan pasir lokal, dan lantai yang ditutupi dengan ban daur ulang.
Esencia
"Esensi" dari Riviera Maya Meksiko terletak 20 menit di selatan Playa del Carmen dan mengambil bentuk sebuah hotel butik tepi pantai di perkebunan yang tenang dikelilingi oleh pohon-pohon palem, pasir putih, dan perairan biru. Senyawa 50-acre memiliki hacienda plesteran putih dengan atap tertutup ubin Spanyol merah. Pilihan paling mewah adalah pondok berlantai dua dengan kolam renang pribadi dan teras, dan kesempatan untuk menyewa koki di kamar. Restoran terbuka memiliki atap palapa, lokasi di tepi kolam renang, dan hidangan Meso-Amerika dari koki Bernardo yang mencakup hidangan seperti lobster taquitos atau tikin xic, hidangan ikan Yucatecan yang dibumbui dengan Capai dan oranye.
Coba paraiso de la Bonita
Wellness sangat integral dengan properti 14-acre Riviera Maya ini sehingga pengalaman khas Endless Privileges termasuk kolam Hydrothalasso dan akses dingin, diagnostik anti-penuaan, pijat di kamar, dan konsultasi kesehatan. (Perawatan tambahan di Thalasso Center & Spa membutuhkan biaya tambahan.) Fasilitas mewah lainnya termasuk naik bandara dengan sopir, mini-bar yang diisi ulang, dan buah segar serta sampanye setiap hari. Dua bar dan tiga restoran menawarkan spesialisasi seperti Water Cellar, dengan air dari negara-negara 15. Suite 90, yang menghadap ke pantai pribadi, dihiasi dengan tekstil, patung, dan barang antik yang dikumpulkan oleh pemilik dalam perjalanan mereka.