Manfaatkan Mingguan Restoran Philadelphia

Pemesanan sekarang terbuka untuk Pekan Restoran musim panas pertama di Philadelphia — kesempatan untuk menyibak daftar ember Anda untuk berkeliling di tempat makan kota yang kuat. Terjadi 2 Agustus melalui 7, dan 9 melalui 14, lebih dari restoran 120 yang berpartisipasi, semuanya menawarkan makanan multi-kursus di $ 20 untuk makan siang dan $ 35 untuk makan malam.

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara memilah daftar itu, ingat pepatah tentang tidak pernah membeli pakaian yang dijual yang tidak akan Anda pertimbangkan dengan harga penuh? Sama halnya di sini. Jangan makan di suatu tempat untuk Week Restaurant yang Anda tidak akan tertarik sebaliknya.

Kami juga memusnahkan puluhan menu untuk menemukan taruhan terbaik — tempat yang menggabungkan makanan berkualitas dan suasana dengan tawaran yang sebenarnya. Bintik-bintik ini menjadi terpotong karena mereka menyajikan menu luas yang memaparkan pengunjung ke menu reguler terbaik mereka. Pemesanan akan cepat, jadi mulailah pemesanan.

Abe Fisher

Salah satu restoran Philadelphia yang paling unik, Abe Fisher menyajikan spin kreatif pada makanan diaspora Yahudi. Selama Restaurant Week, itu berarti empat kursus item seperti borscht tartare, reuben perut babi kornet, matzo brei, blintze bebek, krim bacon dan telur, dan cruffers fluffernutter.

Amada

Koki selebriti yang berbasis di Philly, Jose Garces, menawarkan empat tapas untuk makan siang dan lima untuk makan malam. Spesialisasi Andalusia termasuk strawberry gazpacho, serrano ham, udang bawang putih, nasi jamur liar dengan kacang polong dan keju manchego, tart cokelat hitam dan custard tradisional Spanyol.

Restoran Barbuzzo

Seiring dengan ricotta susu domba gratis dan roti negara Prancis panggang untuk memulai, pengunjung dapat memilih dari menu yang termasuk bakso rumah, gnocchi pan-seared dengan guanciale, pizza capricciosa, karamel asin budino, tiramisu, dan kue minyak zaitun dengan persik panggang.

Brauhaus Schmitz

Dengan banyaknya bir yang ditawarkan, hampir mustahil untuk meninggalkan aula bir Jerman yang haus ini. Kelaparan juga tidak akan menjadi masalah, dengan pilihan menu seperti sup bir dan keju, pretzel Bavaria, charcuterie buatan sendiri, wiener schnitzel, brisket rebus dengan sp? Tzle, kue hutan hitam, puding roti pretzel hangat dan strudel apel.

Garces Trading Co

Sebagian pasar gourmet, sebagian ruang makan, Garces Trading Co. tidak berhemat selama Restaurant Week. Menu makan malam empat hidangannya menampilkan mozzarella rumahan, vichyssoise, kambing Bolognese, scallop risotto (digambarkan) dan mascarpone panna cotta. Ini adalah satu-satunya restoran yang menyajikan brunch $ 20 juga — tiga pilihan hidangan seperti charcuterie, granola biji labu, pancake buttermilk, dan telur panggang dalam rebusan tomat pedas.

Indeblue Restaurant and Bar

Makan malam Restaurant Week di Indeblue dimulai dengan pilihan bayam renyah, samosa sayuran atau ayam pedas dalam mangkuk yang dapat dimakan. Tiga kursus masakan India modern lainnya mengikuti, termasuk sayap ayam tandoori, kembang kol renyah, ayam mentega, daging babi vindaloo, domba saag dan puding beras kapulaga.

Restoran Jamonera

Ketika makan malam dimulai dengan papas fritas gratis atau keju manchego dengan marcona almond, Anda tahu bahwa Anda siap untuk makan. Menu Jamonera Restaurant Restaurant mencakup tiga kursus tambahan dengan hidangan seperti kurma medjool yang dibungkus dengan bacon, bronzino a la plancha, pinggang babi panggang dan kue minyak zaitun dengan buah batu panggang. Banyak barang yang bisa dibuat menjadi vegetarian atau vegan — yang paling disoroti adalah "bit steak" dengan hazelnut-almond romesco, paprika shishito panggang, jamur tiram bakar, dan manchego.

Opa

Hotspot Yunani ini menawarkan piring kecil 5 pada menu Restaurant Week-nya. Pergilah bersama beberapa teman dan bagikan secara massal daun anggur isi, fava bean hummus, gyro domba, gurita, souvlaki babi, baklava, dan donat wangi madu dengan mousse cokelat kopi Yunani.

Makan malam

Menawarkan empat kursus makanan piknik kelas atas dari pertanian dengan dentingan selatan, sorotan utama meliputi telur iblis, anak anjing hush, acar kacang hijau goreng, ayam goreng pastrami, pinggang daging babi panggang, puding biskuit tukang roti persik dan kue pai dalam seminggu.

Treemont

Hanya beberapa langkah dari Avenue of the Arts, The Treemont adalah produk dari salah satu koki paling terkenal di Philadelphia, Chip Roman. Mulailah dengan zaitun diasinkan gratis dan popcorn berbumbu, kemudian pilih di antara buncis buncis dengan yogurt bumbu, mentega coklat dan gnudi bijak dengan kismis emas, tulang rusuk pendek dengan grit merah, wortel heirloom dan vinaigrette anggur merah, krim asam panna cotta dan beignet.

Xochitl

Menu Restaurant Week empat macam hidangan di Xochitl dimulai dengan guacamole khusus untuk meja. Pindah ke sup tortilla, ahi tuna ceviche, iga bayi BBQ chipotle, udang pedas di atas kue pisang manis dengan saudara cabai tomat dan salad alpukat, dan apel goreng dengan saus karamel gula, kayu manis dan butterscotch.

Zahav

Pesan lebih awal di sini, karena tempat makan mewah Israel ini adalah salah satu tempat makan Philadelphia yang paling kreatif dan lezat. Setiap makan malam dimulai dengan hummus dan “salatim” terbaik di kota — pilihan salad setiap hari yang disajikan dengan roti laffa segar tradisional. Menu juga termasuk keju halloumi renyah dengan kurma, hati bebek, kembang kol goreng, domba merguez, bronzino dengan tzatziki, puding kopi dengan hibiscus huckleberries, dan sandwich es krim dengan labaneh semifreddo, pistachio, rhubarb dan rose.

Sarah Maiellano siap mengalahkan Philadelphia Travel + Leisure. Anda dapat mengikutinya di Twitter di @SarahMaiellano.

Lebih banyak bacaan bagus dari T + L:
• Makanan Layak untuk Dikunjungi: Tempat Makan dan Tempat Makannya
• Wahana Balon Udara Panas Terbaik
• Tempat Wisata Terbaik di 2015