Grandes Dames Of Aspen

Di Dalam: Aspen — Kurang

Tiga hotel mewah teratas Aspen terlibat dalam olahraga ekstrem (dan sangat menghibur) untuk saling mengalahkan. The Little Nell menawarkan pemandangan yang paling indah di kota, ditambah kenyamanan bermain ski, bermain ski. Dan sementara St. Regis suka berpikir bahwa suasananya yang serba sutra menempatkannya di atas keributan, para tamu Jerome lassos dengan kelebihan visual yang penuh dengan senjata. Ini cukup pertunjukan. Lihat saja kutub-kutub ski itu!

HOTEL JEROME
"Ini semua sangat Nona Kitty," kata Sally, mengacu pada penjaga toko saloon berbulu yang membuat Gunsmoke kesenangan seperti campy. Salah satu teman tertua dan tersulit saya, Sally sedang makan bersama saya di perapian di Ruang Abad Jerome, di mana kami duduk di kursi berlengan pelindung dengan velour rose-dust. Kami baru saja dihidangkan lada karibu berkulit cokelat yang disiapkan oleh Todd Slossberg, koki paling banyak dibicarakan di kawasan ini. Tapi teman saya terlalu sibuk membintangi barat sendiri untuk memperhatikan.

"Sayang aku lupa korset dan kesibukanku," desahnya.

Sally benar dalam pesan. Tetapi sementara saya tidak bisa beristirahat sampai saya melihatnya dalam kostum periode yang menodai, benar-benar tidak perlu untuk itu di Jerome. Untuk gambar kemegahan kamp pertambangan Victoria lengkap, sampai ke kaca cranberry terukir, wallpaper dokumenter Eastlake-Gothic, dan kait pintu tembaga. Berani berbicara tentang dirinya sendiri dalam napas yang sama dengan Paris Ritz, Jerome sashayed ke kota di 1889, muluk-muluk dan menekan tombol setiap kali seseorang berkomentar pada perangkat paging Western Electric, yang menggantung di lobi hingga hari ini. Seperti yang jarang terjadi di era rumah-rumah kumuh dan memasak dengan minyak beruang adalah toilet siram, sebuah hit besar dengan para taipan pertambangan masih menggigil dari ingatan tentang rumah-rumah es yang gletser.

Bagaimana kemewahan dan kecantikan diungkapkan di Jerome hari ini? Terlepas dari ukuran dan harga, semua kamar 92 memiliki tempat tidur king, bathtub dan shower terpisah, dan meja rias kembar. (Sally, bepergian dengan pita pengukur, tidak bisa menahan diri untuk mengukur konter kamar mandi marmernya: "Sepuluh kaki !!" Rupanya, mereka mendengarnya di Telluride.) Seorang penjahit dibawa dari Paris dan dipasang di Suite 100 dengan sisa-sisa makanan yang tersisa dari babak baru tirai dan seprai. Beberapa minggu kemudian dia muncul dari balik gunung bantal-bantal kecil yang menawan, mengikuti anjing terriernya.

Di luar, lemari kayu cedar yang dipanaskan membuat handuk menjadi panas saat Anda bersantai di Jacuzzi. Di bilah Perpustakaan, scotch single-malt peaty dinyalakan dari belakang dengan pemilih, hingga efek magis. Dan meskipun banyak yang dibuat dari fakta bahwa Little Nell dan St. Regis memeluk Gunung Aspen, itu adalah lokasi kemunduran Jerome, beberapa blok jauhnya, yang terbayar dalam pandangan superior.

Karena tidak memiliki budaya ski, saya terpesona ketika mengetahui keberadaan "petugas ski ski" khusus di Jerome dan para pesaingnya. Orang-orang hebat ini membebaskan Anda dari peralatan Anda ketika Anda kembali dari lereng dan mengurus tiket lift dan perbaikan.

"Bayangkan seseorang menghabiskan sel otak mereka untuk memenuhi kebutuhan bermain ski Anda," renung Sally. "Apakah ini surga atau apa?"

330 E. Main St .; 800 / 331-7213 atau 970 / 920-1000, faks 970 / 920-2050; ganda dari $ 550.

ST. REGIS ASPEN
Sembilan belas sembilan puluh dua bukan tahun yang baik bagi para pelaku bisnis perhotelan Aspen yang berhati bakung. Ritz-Carlton — sekarang St. Regis — menyapu pemandangan November itu, menaikkan taruhan dengan etos "nyonya-nyonya dan nyonya-nyonya yang melayani nyonya dan nyonya-nyonya". Dan Little Nell sedang mengumpulkan uap dan mencuri berita utama, setelah merampas beberapa klien top Jerome, terutama kelinci ski Eropa Tengah Ivana Trump.

Ritz-Carlton dibangun khusus di bata merah Colorado, arsitektur institusionalnya yang sedikit merenung, sama sekali bukan sekolah asrama Oxfordshire. Di 1998 Starwood membeli properti, mencurahkan banyak anggaran rebranding untuk apa yang hanya bisa digambarkan sebagai pembersihan estetika. Starwood — dan, tampaknya, banyak tamu yang peka secara visual — merasa sangat yakin bahwa hotel ini tidak memiliki tempat, sehingga tidak cukup tinggi. Kamar-kamar 257 berwarna ungu kehitaman atau hijau mint.

"Sepertinya kau juga berada di St. Louis," dengus Sally.

Penampilan baru St. Regis disebut "keanggunan gunung," dan diekspresikan dalam nada kemerahan ke alam, kursi klub kulit, lampu amphora dengan warna whipstitched, dan foto hitam-putih Aspen di lebih banyak kali. . Nada burnished diatur di Lobby Lounge dengan panel kayu ek, perapian granit-dan-fieldstone yang menjulang tinggi, dan karpet Turki dan Tibet. Patung perunggu rusa dan bison adalah fitur besar.

Sally tidak sabar untuk menimbang. "Ini tidak selalu merupakan hal yang buruk," katanya, "tapi saya tidak berpikir mereka benar-benar telah kehilangan citra Ritz-Carlton mereka. Juga, mereka tidak mengambil hal barat cukup jauh. Dan ada apa dengan amphorae? "Perubahan lain termasuk model yang disempurnakan dari kasur Heavenly Bedwood Starwood yang terkenal (bantal atas, kumparan yang dikantongi masing-masing 900). Todd English, yang sifatnya sombong dan sadar diri membuat kita semua berjuang untuk mengingat bahwa dia juga seorang koki yang menarik dengan posisi barok pada masakan Mediterania, diwakili oleh cabang Zaitun. Mengacaukan harapan, hotel ini bahkan cukup keren untuk bar Rande Gerber, Whiskey Rock. Masih jauh dari masa Ritz-Carlton, ketika karyawan mengenakan dasi dan melafalkan "Selamat sore, nyonya — apakah ada yang bisa saya lakukan untuk Anda, Nyonya? " sampai warnanya biru. Layanan di St. Regis masih mencapai standar yang sangat tinggi; itu hanya kurang bertepung. Sally merasa mereka melakukannya dengan benar. "Meskipun tidak ada yang menamparmu di punggung, itu tidak seolah-olah mereka membungkuk kepadamu juga. Plus, mereka mengambil kaus kakimu."

315 E. Dean St .; 888 / 454-9005 atau 970 / 920-3300, faks 970 / 920-7353; ganda dari $ 625.

NELL KECIL
Sebagai ibu dari dua anak, Sally tidak punya banyak waktu untuk dirinya sendiri. Menggosok-gosok bahu dengan nama-nama tebal di lobi Ruang Tamu Little Nell, tempat sofa chenille dan palet yang anggun mengeja gagasan Good Taste, dia memohon padaku untuk meyakinkannya bahwa ini bukan mimpi. Para tamu yang mengagumi bedah kosmetik segar senilai $ 6 juta di hotel menganggap itu adalah peningkatan yang membuat teman saya berperilaku ringan. Bahkan, itu adalah pengaturan kekuatan dan kebebasan. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari akhir pekan kami, Sally bangun pagi-pagi dengan menyebalkan. Begitulah cara dia menemukan dirinya dalam perselisihan yang menarik dengan staf Nell di 6: 15 am Kisah ini menunjukkan tidak hanya seberapa baik personel mengetahui produk mereka, tetapi seberapa jauh mereka akan menjualnya. "Di mana aku bisa menemukan warung kopi?" Sally bertanya. "Nyonya," jawab petugas itu, "kami memiliki semuanya di sini. Boleh saya sarankan—" Sally memotongnya, menjelaskan bahwa intinya, demi Tuhan, juga untuk berolahraga. Tapi Nell terkenal dengan lemon "souffl?" pancake, dan wanita itu bertekad untuk memenangkan penggemar baru. Tentu saja, dia tidak kenal Sally, yang bisa sama bandelnya dengan putih telur hangat. Sebelum pertukaran mereka bisa berubah menjadi kebuntuan, petugas menawarkan arah ke Paradise Bakery. Saya suka cerita ini. Untuk itu juga menggambarkan bahwa sementara pelanggan selalu benar, dia mungkin tidak selalu tahu yang terbaik. Saya memesan pancake. Bibi Jemima tidak akan melakukannya lagi.

Perancang asli hotel, Ann Grey, baru-baru ini menyelesaikan perbaikan besar Nell. Baru di kamar 92, yang semuanya memiliki api gas, adalah kain pelapis yang tebal di kain Scalamandre, bersama dengan televisi 27 inci dengan headphone nirkabel. Restoran Montagna yang lebih cantik adalah karya David Easton, dekorator Anglophilic New York dengan status hampir seperti wanita. Dengan relevansi yang sempurna, koki Paul Wade merayu dan menghangatkan pengunjung dengan rusa ravioli di chanterelle consomm ?.

Kemudian, giliran saya untuk diberi tahu apa yang terbaik untuk saya. Setelah menanyakan tentang sepatu salju, saya memutuskan untuk memilih dogledding. Tapi Katey Buster, yang memimpin trek sepatu salju terbaik di Aspen dan bekerja sama dengan Nell, tidak menolak. Dia menggambarkan bagaimana kita akan berbaris melalui drift setinggi paha. Ketika dia menambahkan bahwa kondisinya sempurna untuk membuat malaikat salju, dia memilikiku.

Tujuh belas langkah dari tempat petugas ski mengucapkan selamat tinggal kepada kami, gondola itu menggoncangkan kami ke puncak Pegunungan Aspen. Menendang bubuk segar di kaki 11,000 ternyata menjadi momen Rocky Mountain favorit saya. Anda harus menyukai hotel yang memiliki rasio karyawan dengan tamu, satu banding satu — yang tertinggi di Aspen — dan yang mengenal Anda lebih baik daripada Anda mengenal diri sendiri. Setelah akhirnya mencicipi pancake itu, bahkan Sally harus setuju.

675 E. Durant Ave .; 888 / 843-6355 atau 970 / 920-4600, faks 970 / 920-6345; ganda dari $ 565.

Aspen — Kurang
Di mana pun Anda tinggal di Aspen, Anda dapat menghemat uang dengan memesan pada waktu yang tepat. Banyak hotel menurunkan harga di bulan Januari, misalnya — musim ski utama. Pada akhir Maret, ketika kondisi lereng masih bisa menjadi sangat baik, beberapa tempat akan menurunkan tarif lebih dari 50 persen. Pejalan kaki menyukai musim semi dan musim gugur untuk flora — dan tagihan yang lembut.

Hotel dengan harga lebih terjangkau termasuk:

Aspen Meadows 845 Meadows Rd.; 970 / 925-4240, faks 970 / 544-7822; ganda dari $ 175. Permata modernis ini, beberapa menit dari pusat kota, memiliki pemandangan gunung dan interior paling apik di Aspen.

Boomerang Lodge 500 W. Hopkins Ave .; 970 / 925-3416, faks 970 / 925-3314; menggandakan $ 220. Terletak di bagian kota ujung barat Victoria yang indah, andalan ini memiliki taman bertingkat dan sarapan gratis.