Pasar Terbaik Di Shanghai

Peringatan: Daftar ini — bahkan pemikiran berjudul 'pasar terbaik di Shanghai' - sengaja mengabaikan dua kandidat terdepan: Pasar Antik Dongtai Lu dan Pasar Kain Bund Selatan. Kedua pasar itu harus dilihat, tetapi saya mengambil kebebasan untuk menghentikannya. Apa gunanya saya jika saya hanya memuntahkan apa yang dapat Anda segera temukan di beberapa halaman pertama panduan kota lama? Sebagai gantinya, saya ingin menjelaskan beberapa pasar yang kurang dikenal yang menyediakan hiburan tanpa akhir dan beberapa belanja paling spesifik yang pernah Anda alami.

Di Shanghai, orang berbicara tentang pasar seperti mereka berbicara tentang aplikasi iPhone. Anda membutuhkan pembuat pasta buatan tangan? Ada pasar untuk itu. Anda sedang mencari seragam sekolah menengah China dari 1980? Ada pasar untuk itu. Anda perlu menyesuaikan rantai kalung untuk liontin perak dari kakak Anda? Ada pasar untuk itu. Anda mencari kaki domba segar yang terjangkau untuk BBQ malam Jumat Anda? Ada pasar untuk itu juga. Pegang topi orangmu. Kami akan memulai tur pasar Shanghai yang magis.

Pasar Peralatan Hotel

Toko perlengkapan hotel biasanya merupakan penawaran khusus keanggotaan, di mana pemilik restoran dan staf F&B profesional lainnya membayar biaya tahunan untuk mendapatkan akses ke harga grosir untuk peralatan dapur kelas industri. Ini tidak terjadi di Shanghai, di mana Hotel Equipment Market yang besar membuka pintunya bagi semua orang, mulai dari koki rumahan amatir hingga pemenang James Beard Award. Di sini, seorang pecinta kuliner dapat berbelanja gang-gang seruling sampanye, penggorengan berlemak dalam, dan kotak bento bersama para koki Shanghai berbintang Michelin. Ada banyak penawaran hebat yang bisa didapat dari segala hal, mulai dari pisau serius hingga keranjang uap bambu besar yang sama yang digunakan oleh pedagang pangsit jalanan.

Pasar Muslim

Setiap Jumat sore, komunitas Muslim Shanghai membentuk pasar yang ramai dan ramai di jalan di luar masjid setempat. Datang lapar dan nikmati kue labu, mie dingin, dan minuman yogurt — semuanya buatan tangan segar di depan mata Anda. Selain banyak warung restoran seadanya, para pedagang menjajakan barang-barang kering seperti kurma, rempah-rempah, teh, dan permen dari provinsi-provinsi barat jauh China.

Pasar Mutiara

Jangan tertipu dengan namanya. Pasar populer ini menjual jauh lebih banyak daripada mutiara nenek Anda. Lantai kedua menampung puluhan toko kecil yang dikelola oleh wanita perajin perhiasan berbakat yang dapat menyiapkan kreasi khusus dari permata dan jumbai menjadi batu semi mulia hanya dalam hitungan menit. Setelah menyaksikan keajaiban pembuatan perhiasan, kembalilah ke lantai bawah dari penjual yang menjual piyama sutra dan aksesori fesyen, seperti syal dan dompet.

Lady Alpukat

Pengusaha favorit Shanghai, Avocado Lady adalah penjual bahan makanan perintis yang pertama kali mengumpulkan pelanggan setia dengan menjual alpukat dengan potongan harga besar di kios buahnya yang sederhana. Saat ini, tokonya dua kali lebih besar dan penuh dengan berbagai macam bahan makanan asing - dari minyak truffle hingga yogurt Yunani - dihargai hanya sebagian kecil di atas harga grosir. Secara harfiah ratusan warga Shanghai mengunjungi toko kecilnya setiap hari. Kata-kata bijak: kecuali Anda menikmati didorong ke dinding selada longgar, hindari pergi di akhir pekan.

Pasar Anxi Lu Secondhand

Pasar ini sedikit aneh. Saya tidak akan menutup-nutupi untuk Anda. Tapi itu pesona. Juga dikenal sebagai 'Ironic Sweater Market,' pasar vintage yang cukup besar ini terletak di sisi barat kota dalam apa yang tampak seperti gantungan pesawat dengan lusinan kios dagang sembarangan yang macet di dalamnya. Vendor karismatik menjajakan gado-gado vintage - kebanyakan fashion dan aksesoris - yang bervariasi dari yang menawan, unik untuk sekadar norak. Pergi ke sana bersiap untuk menggali dan menawar dengan keras.