12 Festival Makanan Terbaik Terjadi Musim Gugur Ini

Brooke Bass

Tempat makan, minum, dan bermain di AS musim gugur ini.

Secara tradisional, makanan musim gugur mengingatkan pada sari apel panas, sup labu butternut pedas, dan bumbu labu semuanya. Tetapi di festival makanan di seluruh negeri, ada banyak lagi yang ditawarkan. Bukan hanya Oktoberfest, baik.

Ada festival besar yang mencakup semua hal, seperti Fall for Greenville di South Carolina, dan yang lebih kecil berfokus pada bahan-bahan tunggal, seperti Festival Chokecherry Lewistown Montana.

Pameran makanan adalah cara yang bagus untuk menikmati musim gugur yang terbaik sebelum hari semakin pendek dan suhu turun - dan, dalam beberapa kasus, merupakan alasan yang bagus untuk bepergian. Seriuslah tentang hidangan Hawaii dengan pergi ke Maui, Oahu, atau Big Island selama tiga pekan untuk masakan restoran kelas atas dan pemasangan anggur. Atau pergilah ke Tanjung untuk menghirup tiram asin sebanyak mungkin.

Berikut adalah 12 dari festival makanan terbaik yang terjadi di seluruh negeri pada musim gugur.

1 dari 12 Atas perkenan Festival Roti Roti Arkansas

Festival Roti Jagung Arkansas

Festival Roti Jagung sudah ada sejak 2011, dan merupakan salah satu yang lebih kecil di peta, dengan beberapa ribu pengunjung mampir untuk merayakannya. Ada musik, berbagai vendor, dan kegiatan untuk anak-anak (termasuk melukis wajah), tetapi yang paling menarik adalah roti jagung. Jika Anda baru mengenal makanan pokok selatan, ini adalah tempat untuk mencobanya - dan jika Anda menyukai seorang spesialis roti jagung, masukkan versi Anda untuk mendapatkan kesempatan memenangkan hadiah uang tunai. Oktober 21

2 dari 12 Atas perkenan Festival Oyster Wellfleet

Wellfleet OysterFest di Massachusetts

Wellfleet OysterFest adalah semua tentang kerang Cape Cod: ada kompetisi pelontar tiram, perlombaan Shuck n 'Run 5K dan, yang paling penting, hasil tangkapan para nelayan lokal. Selain asin, tiram mentah, kerang juga ditawarkan, diisi dan di dalam chowders, bagi mereka yang lebih suka makanan laut yang dimasak. Ingin tahu apa yang terjadi pada semua kerang kosong itu? Festival ini memiliki program daur ulang yang mengirim mereka kembali ke lautan, tempat mereka digunakan untuk memulihkan habitat - yang berarti lebih banyak tiram di masa depan. Oktober 14-15.

3 dari 12 Orlando Benedicto Photography

Festival Makanan dan Anggur Hawaii

Orang-orang di belakang Hawaii Food and Wine Festival menganggap serius masakan. Dengan acara di Big Island, Maui, dan Oahu yang tersebar selama tiga pekan, ada banyak kesempatan untuk mencicipi makanan terbaik yang ditawarkan Hawaii. Jangan bingung ini untuk pameran county. Sebagian besar acara di festival kelas atas berharga lebih dari $ 100, dan melibatkan makan malam sambil mencicipi anggur. Untuk kesenangan keluarga yang lebih terjangkau, tiket ke Keiki di Dapur berharga $ 5 dan menawarkan kesempatan bagi anak-anak untuk belajar memasak dan dari mana makanan mereka berasal. Oktober 20 hingga November 5.

4 dari 12 Atas perkenan dari Beignet Food Festival

Beignet Fest di Louisiana

Jika Anda masih belum mencoba beignet New Orleans yang terkenal, Beignet Fest kota adalah tempat untuk melakukannya. Dengan sekitar selusin penjual, Anda tidak akan kesulitan menemukan tempat untuk mencoba sugared tradisional. Tapi ada juga iterasi kue goreng yang mencakup segala sesuatu mulai dari beignet gaya makanan laut sampai beignet yang diisi keju. Festival ini juga merupakan tempat yang tepat untuk menikmati adegan musik New Orleans di mana-mana, dengan beberapa band kuningan bermain sepanjang hari. Oktober 7

5 dari 12 Aubrie LeGault

Pesta Portland di Oregon

Di Portland yang hujan, Oregon hanya ada beberapa minggu setiap tahun yang (hampir) dijamin memiliki suhu yang menyenangkan dan langit cerah: dan mereka adalah yang pertama di bulan September. Itu berarti Feast Portland jatuh pada waktu yang tepat untuk menikmati pemandangan dramatis dan memuji hidangan Pacific Northwest.

Apakah Anda lokal atau telah merencanakan kunjungan, festival ini adalah cara yang ideal untuk mengalami kota. Acara tersebar di seluruh kota dan termasuk Sandwich Invitational, di mana koki 19 bersaing untuk sandwich terbaik, kelas praktis untuk menyempurnakan kemampuan Anda untuk membedakan rasa, dan Brunch Village, yang persis seperti apa rasanya. September 14 hingga 17.

6 dari 12 Atas perkenan Kota Greenville

Tertarik dengan Greenville di South Carolina

Fall for Greenville adalah pengalaman festival musim gugur yang lengkap. Mereka punya makanan, minuman, musik, kompetisi, acara anak-anak, dan demonstrasi memasak. Lebih dari restoran 40 berpartisipasi dalam acara tiga hari, dan mereka mengharapkan lebih dari 200,000 orang untuk hadir tahun ini. Bahkan jika Anda datang untuk makan, Anda pasti ingin tinggal untuk hiburan. Lebih dari tindakan 70 dijadwalkan untuk tujuh tahap. Oktober 13 ke 15.

7 dari 12 Atas perkenan Festival Margarita Alpukat

Festival Jalan Alpukat dan Margarita di California

Morro Bay, California

Sementara sebagian besar negara akan fokus pada rasa musim gugur yang lebih tradisional, California merayakan sinar matahari sepanjang tahun dengan makan alpukat segar dan minum margarita di Morro Bay. Acara ini menjadi tuan rumah lebih dari dua lusin vendor yang menggunakan tanaman California di piring mereka. Sedangkan untuk margarita, ada pilihan orisinal, jalape? O, dan darah oranye, serta membangun marg Anda sendiri. Ada juga jadwal lengkap permainan festival dan hiburan, termasuk musik, undian alpukat mini, dan kontes untuk makanan terbaik. September 9.

8 dari 12 Mark Derse

Eagle River Cranberry Fest di Wisconsin

Jika saus Thanksgiving cranberry tidak cukup untuk melihat Anda sepanjang tahun, Eagle River Cranberry Fest adalah jawabannya. Penyelenggara memperkirakan bahwa mereka menjual sekitar 10,000 pon cranberry selama acara tersebut - dan itu tidak berarti apa-apa tentang on-site ongkos, termasuk cranberry crat, barang cranberry, bir cranberry, dan (tentu saja) Cranberry Cheesecake Terbesar di Dunia. Ketika Anda sudah memperbaiki, pergi ke salah satu tur rawa, di mana pengunjung dapat melihat bagaimana cranberry dipanen. Ini menyenangkan untuk anak-anak, tetapi juga sangat menghibur untuk orang dewasa. Oktober 7 ke 8.

9 dari 12 Atas perkenan Colorado Mountain Wine Festival

Colorado Mountain Winefest

Colorado Mountain Winefest menawarkan empat hari kegiatan dan kegiatan yang berfokus pada anggur di Palisade, Colorado. Pengunjung dapat menikmati wisata kebun anggur, anggur dan cokelat, dan kelas pembuatan anggur untuk pemula. Pada hari Sabtu, Festival di Taman akan menandai tahun 26 dari acara tersebut, dan menjadi tuan rumah lebih dari kilang anggur 50, pemain musik, dan stomp anggur. Ada juga makanan untuk dijual, untuk memastikan Anda punya sesuatu untuk menyerap semua anggur. September 14 hingga 17.

10 dari 12 Lynn Donaldson

Festival Chokecherry di Montana

The Lewistown Chokecherry Festival adalah acara tahunan yang telah berjalan selama hampir 30 tahun, tetapi Anda akan dimaafkan karena tidak tahu tentang buah merah kecil yang gelap itu. Sebenarnya, bahkan jika Anda melakukannya, ada alasan bagus untuk tidak memetik satu semak dan mencobanya: daun dan batu buah beracun, dan buah beri itu sendiri dilaporkan mendapatkan namanya dari rasa pedas yang tajam. Cara terbaik (dan teraman) untuk memakannya adalah dimasak menjadi sirup, selai, dan anggur. Dan ada kesempatan untuk mencoba setiap versi yang bisa dibayangkan di festival. September 9.

11 dari 12 Foto Richard Levine / Alamy Stock

Pickle Day di New York

Warga New York menyukai makanan, dan mereka juga memiliki akses hampir tak terbatas ke setiap masakan yang bisa dibayangkan, jadi Anda akan berpikir mereka akan sulit untuk mengesankan. Tetapi tunjukkan ke festival makanan di New York City - atau bahkan pasar akhir pekan - dan Anda akan menemukan kerumunan bahu-membahu, bersaing untuk mendapatkan tempat yang sesuai. Di kota yang penuh pilihan, terkadang menyenangkan membatasi diri hanya untuk satu jenis makanan saja. Pickle Day menutup Orchard Street di Lower East Side untuk sore hari, dengan lebih dari vendor 20 menjajakan acar mereka. Oktober 15

12 dari 12 Gabriella Marks

Santa Fe Wine dan Chile Fiesta di New Mexico

Selama lebih dari seperempat abad, Santa Fe Wine dan Chile Fiesta telah memberi penggemar pesta barat daya tempat untuk merayakan. Tahun ini, restoran lokal 75 dan kilang anggur 100 akan berpartisipasi dalam acara lima hari, yang akan mencakup makan malam berpasangan anggur di restoran-restoran di seluruh kota, demonstrasi kuliner, dan makan siang yang diselenggarakan oleh sejumlah koki yang berkunjung. September 27 hingga Oktober 1.